Oatmeal and Raisins Cokies, from scratch.

For those interested here are the recipes. 
about 50 cookies

2 Sticks of butter

1 cup firmly press brown sugar

1/2 cup granulated sugar

Heat the oven to 350•F

Beat butter and sugar until creamy

2 eggs

1 teaspoon of vanilla extract

Add eggs and vanilla; beat well

1 1/2 cups of all purpose flour, sifted

1 teaspoon of baking soda

1 teaspoon of cinnamon

1/2 teaspoon of salt

3 cups of uncooked oatmeal

1 cup of raisins

Add combined flour, baking soda, cinnamon and salt and beat well

Stir in oats and raisins; mix well

Drop by rounded tablespoon onto un-greased cookie sheet. You can I waxed paper.

Bake 10 to 12 minutes or until golden brown

Cool one minute in the cookie sheet; remove to wire rack

Enjoy!

Heat the oven to 350•F

Beat butter and sugar until creamy

Add eggs and vanilla; beat well

Add combined flour, baking soda, cinnamon and salt and beat well

stir in oats and raisins; mix well

Drop by rounded tablespoon onto un-greased cookie sheet. You can I waxed paper.

Bake 10 to 12 minutes or until golden brown

Cool one minute in the cookie sheet; remove to wire rack

Ahora en español
Galletas caseras de avena y pasas

Para aquellos interesados en la receta en español

2 barras de mantequilla

1 taza compactada de azucar morena

1/2 taza de azúcar blanca

2 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 1/2 taza de harina cernida

1 cucharadita de soda

1 cucharadita de canela molida

1/2 cucharadita de sal

3 tazas de avena cruda

1 taza de pasas

Pre-caliente el horno a 350•F

Bata la mantequilla con el azúcar hasta que este cremosa

Añada los huevos uno a uno y la vainilla; mezcle bien

Añada la mezcla de la harina, la soda, la saly la canela; mezcle bien

Finalmente añada la avena y las pasas y mezcle bien

Coloque en la bandeja de hornear sobre una hoja de papel encerado

hornee por 10-12 minutos o hasta que esten doraditas

Enfríe por un minuto, despegue las galletas y dejelas enfríar en una rejilla

Disfrute!